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树立先进典型,讲好后勤故事
用心沟通,传递餐饮服务正能量
——记餐饮服务中心服务部唐玲玲同志
俗话说,众口难调。做好餐饮服务工作,卫生安全不仅要保障,还要有良好的服务态度。唐玲玲同志是餐饮服务中心服务部部长,面对广大师生,她积极投身餐饮服务工作,用心架起与师生沟通的桥梁,营造了一个文明、和谐的餐饮服务工作环境。
服务部是餐饮服务中心新成立的部门,主要任务是监督检查日常餐饮服务,收集师生的意见和建议,解决解释师生就餐过程中的问题。“打铁还需自身硬”,部门成立之初,唐玲玲同志就组织制定了一系列的文明服务规范,并与同事们一道组织员工培训、学习,有效地提高了员工的职业道德水平。同时,认真总结以往经验,大胆创新,在各个就餐大厅建立了服务台,组建了手机微信服务平台,师生可以通过六种途径反映意见和建议。在餐饮服务投诉处理工作中,服务部人员3分钟内到达现场开展无延迟服务,第一时间进行问题分解、调查、落实、反馈。她深入广泛地和同学们沟通,开展的餐饮服务工作交流会,由每学期的一次,到每月一次、每周一次。在4月份餐饮中心开展的“立足安全卫生 真诚服务沟通”为主题的优质服务月活动中,校党委宣传部新闻中心发布的《洛理人的一天:那些你不知道的餐厅秘密》阅读量达1217次;“华体(中国)有限公司官网”、“华体(中国)有限公司官网学生会”、“洛理后勤一站式服务”、“洛理餐饮中心”四家校内微信公众平台同时发布了《“优质服务月”套餐即将派送》的相关报道。一系列的沟通宣传有效地推进餐饮共建,让同学们充分地了解、理解餐饮服务工作。去年以来,唐玲玲还协助校学生会、社团组织等团体开展相关专项活动8场;安排勤工俭学学生12人次….
唐玲玲人长得孩气,为人诚恳,平易近人,亲和力强,善于和同学们交朋友,同学们生活中遇到困难和问题,她都积极的帮助,大家都喜欢叫她“唐姐”。在一条微信中,一位同学这样说:唐姐,我们理解餐厅阿姨的辛苦,尽管有不足之处,我们也能理解……。
这份理解可贵。